סדנאות יין בצפון | נוף, טבע ואוויר טוב – הדרך הטעימה והנעימה לחוות את הצפון

סדנאות יין בצפון | נוף, טבע ויין – הדרך הטעימה והנעימה לחוות את הצפון | אם אתם מחפשים טיול רומנטי לצפון, או דרך מקורית וטעימה במיוחד לגבש צוות בעבודה ביום כיף שלא יישכח – סדנאות יין בצפון היא אופציה איכותית וטובה, שתלמד את המשתתפים את הסודות הגדולים ביותר של יצרני היין המשובח של צפון ישראל, הידוע בכל העולם כולו, מיקבי הבוטיק של הצפון. עם שלל הטעימים, הריחות והתוצרים הנהדרים – תקבלו חוויה מגבשת וזיכרון לכל החיים

צפון מדינת ישראל הוא מרחב ענק ומגוון ביותר לטיולים ופעילויות שונות. יש בו הכל, לכולם – טיולים למיטיבי לכת, פעילויות אקסטרים להרפתקנים, פעילויות מים בכל עונה, כינרת משגעת לכולם, כפרי נופש ומלונות לתיירים מהארץ ומחו"ל, היסטוריה עתיקה לצד חדשנות מרתקת, ובעיקר הרבה נופים ירוקים ומרהיבים המזמינים את כולם ליהנות מהאוויר הצלול שבצידם.

המגוון העצום של פעילויות, מסלולי טיולי טרקטורונים, ג'יפים, רייזרים ושלל אטרקציות יכול לבלבל כל אחד, ולהכניס את השוקלים לטייל בצפון להתלבטות קשה – לאן ללכת קודם, ומה לעשות עם כל השפע המבלבל הזה. לכן אין להתפלא כי רבים מגיעים לצפון ליותר מיום אחד, על מנת לחוות כמה שיותר מהקסם הבלתי נגמר של איזור מדהים זה של ישראל.

אחת האופציות הפופולאריות בשנים האחרונות הינה סדנאות יין בצפון, במסגרת אחד מעשרות יקבי הבוטיק שנפתחו לאחרונה באיזור צפון מדינת ישראל. היקבים של הצפון, בחלקם לפחות, הינם בעלי שם עולמי, בהיות יצואני יין הנצרך בחו"ל וזוכה בפרסים יוקרתיים על איכותו וטעמו.

בעלי היקבים מוכנים להסגיר וללמד את סודות ייצור היין שלהם במסגרת אותן סדנאות יין בצפון, הנערכות עבור זוגות או עבור קבוצות מאורגנות של תיירים ומקומות עבודה. במסגרת סדנאות אלו, תלמדו את הטכניקות של ייצור היין ביקב, תצפו בחביות היין התוסס ומתיישן במרתף הקריר של היקב, ותטעמו מתוצרת היקב בתוספת ארוחה חלבית קלה וטעימה.

סדנאות יין בצפון ביקבים הרבים של האזור

סדנאות יין בצפון הינן רעיון איכותי ונהדר עבור ימי גיבוש למקומות עבודה, ארגונים וקבוצות מטיילים שונות. הדבר נכון במיוחד עבור קבוצות קטנות עד בינוניות, המסוגלות להיכנס ביחד לתוך הסדנא, לעבור את ההרצאות ואת שלבי הכנת היין יחדיו, ולטעום מתוצרת היקב במסגרת טעימות יין וגבינות המוצעות בדרך כלל במסגרת אותן סדנאות יין בצפון.

הסדנאות הללו מלמדות את הבאים בשעריהן את כל סודות ייצור היין בדרך חווייתית ומעניינת, משאירה בידי האנשים תוצר ממשי ונותנת להם הזדמנות גם לרכוש מתוצרת היקב, בדרך כלל בחנות בוטיק הנמצאת בסוף מסלול הסדנה בתוך היקב עצמו.

מדובר בשעתיים לפחות של פעילות, כאשר כל ההקשר של שתיית יין, המשחרר עכבות בפני עצמו, וההיבט החברתי הבלתי פורמלי הקשור בו, מביא לגיבוש חוויתי וחברתי בקבוצה הלומדת בסדנה, ולהעמקת הקשר בין החברים בקבוצה.

באותו אופן, סדנאות יין בצפון הינן גם בילוי רומנטי ייחודי לזוגות אוהבים, המבקשים להעמיק את הקשר ביניהם ולהעצים את אהבתם. יין ידוע כ"משקה אהבה", וההקשר של ניחוחות יין, ארוחה גלילית-חלבית טובה בצידו, והרוגע הכללי העוטף סדנאות יין בצפון – הינם הקשר רב עוצמה להעצמת האהבה ולהגברת הרומנטיקה לזוגות אוהבים הבאים ללמוד את סודות היין.

מאמרים נוספים:

אטרקציות לזוגות בצפון

כמובן שמעבר לסדנאות יין בצפון, ישנן לא מעט אטרקציות לזוגות באותו איזור או בקרבת מקום אל היקב בו תערכו את סדנת היין שלכם. הצפון מציע אטרקציות לזוגות בשפע, לכל סגנון, רמת פעילות וגיל: החל משיט קיאקים רגוע על אחד מהנחלים היפים של הצפון, דרך טיולי טרקטורונים עתירי קפיצות וטלטולים בשטח ההררי של הגליל, ועד לטיסה רומנטית במיוחד בכדור פורח באיזור הגלבוע.

שפע האטרקציות לזוגות בצפון כל כך מזמין ומגוון, כך שמומלץ מאוד לתכנן בילוי בכמה שיותר אטרקציות כאלו בנוסף לאחת מסדנאות יין בצפון שתבחרו לערוך. למעשה, עם רוב האטרקציות הזוגיות הללו תוכלו לשלב את תוצרי היין של הסדנה, או לפחות את מה שקניתם ביקב בסוף הסדנה: יין הולך טוב עם ארוחה רומנטית בטבע, בסל של הכדור הפורח ואפילו באמצע שיט רגוע בכינרת…

יין לבן מומלץ

יקבי הצפון ידועים בסוגי היין המגוונים שהם מציעים, וגם מייצאים, בכל העולם. חלקם זכו בפרסים בינלאומיים על פיתוחי היין שלהם, ולא בכדי: מדובר ביין משובח באמת, בשלל טעמים וצבעים, שהפך לשם דבר בכל העולם, וכמובן בישראל.

החוכמה היא לגלות יקבי בוטיק קטנים, ופחות ידועים, כדי לגלות אוצרות יין חדשים ומרתקים – וכאלו יש בשפע באיזור הצפון הירוק והפורח של מדינת ישראל, שהינו אידאלי לגידול סוגים שונים של ענבים ופירות נוספים, מהם מכינים יינות וליקרים שונים ביקבים קטנים ומטריפים אלו…

ויחד עם כל מגוון היינות והטעמים, היין שנותר הכי פופולארי הינו יין לבן. יין לבן גלילי זוכה כל העת בפרסים ובתשבוחות הן ממומחי היין בעולם, והן מן הצרכנים אוהבי היין מן השורה. כך למשל יין לבן מומלץ של יקב "הרי גליל", המורכב מענבי ויונייה וסוביניון בלאן, יוצרים יין לבן מתקתק עם חמצמצות עדינה ומופלאה בפה.

דוגמא נוספת היא יין "סוביניון בלאן" מסדרת "כרם בן זמרה" של "יקב אדיר" בצפון, המשלב בתוכו אשכולית, אננס, דשא קצוץ ולמון גראס, לטעם פרי עדין ותוסס המשתלב היטב בכל ארוחה כמעט, ומעצים את חווית האוכל עצמה.

יין לבן טוב הן לארוחה, והן לבישול. הבדיחה מספרת על אישה האומרת: "אני אוהבת לבשל עם יין (לבן)… לפעמים אני גם שמה אותו באוכל".

סדנאות יין בצפון לא רק ילמדו אתכם את סודות היין, את תהליכי ייצורו ואת הטעמים השונים של יין וליקר המיוצרים ביקבים המיוחדים והאיכותיים של הצפון; הן גם תגבשנה כל קבוצה שעוברת אותן, ותעצים את האהבה של זוגות הבאים לאותן סדנאות. והכי חשוב, לא לשכוח – להרים כוס לחיים!

ניווט מהיר במאמר