משק אליהו
משק אליהו הוא מסעדה במושב בית יוסף שבעמק המעיינות, שמציעה קולינריה חקלאית. הירקות ועשבי התבלין גדלים בערוגות המשק ומגיעים ישר למטבח, ולצדם לחם ומאפים ממחמצת, שיוצאים מהתנור במקום בכל בוקר. האווירה כפרית, ירוקה וטבעית, בלב המושב.
המקום הוקם בידי השף אלירן אישרן, נכדו של אליהו עזרא, מראשוני החקלאים במושב, כדי להמשיך את דרכו של הסבא. התפריט עונתי ומתחלף, ומתמחה במנות דגים ובסלטים עשירים. מה שמוגש השבוע מופיע בעמוד התפריט באתר, ולכן כדאי להציץ בו לפני הביקור. אלירן חזר לשורשים אחרי ניסיון קולינרי במסעדות מובילות בתל אביב, וחיבר בין מורשת חקלאית לבישול מקצועי. המשק מגדיר את הביקור כהפוגה מהמרוץ היומיומי, עם אוויר כפרי וקצב איטי. לפי המקום, המסעדה פתוחה מיום רביעי עד יום שישי.
שאלות ותשובות
איפה נמצא משק אליהו?
הכתובת: HH53+MX4 משק אליהו, בית יוסף. המקום נמצא כ־9 ק״מ מבית שאן וכ־25 ק״מ מעפולה (מרחק אווירי).
מה שעות הפתיחה של משק אליהו?
לפי המידע הציבורי: ימי ראשון עד שלישי: סגור. ימי רביעי עד חמישי: 19:00 עד 23:00. יום שישי: 09:00 עד 13:00. יום שבת: סגור. כדאי לוודא מול העסק לפני ההגעה.
איך יוצרים קשר עם משק אליהו?
אפשר ליצור קשר בטלפון 052-580-6664 או באתר meshekeliyahu.co.il, או לשלוח פנייה מהכפתור "שליחת פנייה לעסק" בדף.
