יקב לוריא

יקב לוריא הוא יקב משפחתי בדלתון שבגליל העליון, שהוקם בשנת 2006. כרמי היקב משתרעים על כשלוש מאות דונם על המדרונות המערביים שבתחתית הר מירון, ובגבהים שבין 840 ל 890 מטרים, ואת הכרמים נטע יוסף סיידא.

הקרקע בכרם מורכבת משלוש שכבות, בזלת, טרה רוסה וגיר, והיא מנוקזת. גידי סיידא, בנו של יוסף, מנהל את היקב ואחראי על הייצור מהבציר ועד ההתיישנות, והיקב מייצר שנים עשר יינות. לפי האתר מוצעים במרכז המבקרים החדש סיורי כרמים וטעימות יין, מארזי יין ומועדון לקוחות. בנוסף יש מתחם אירוח בישוב ספסופה, אחוזת מרים, עם שש בקתות לזוגות ולמשפחות. כדאי לתאם ביקור מראש. הכרם מושקה בטכנולוגיה מתקדמת ומודשן בקומפוסט שמיוצר במקום, והאתר מציין שיקבים רבים מבקשים לבצור ממנו ענבים.