דלגו לתוכן הראשי
אוכל וקולינריה

שמן זית כתית מעולה, כרמי גולן

נוב, רמת הגולן

כרמי גולן הוא כרם זיתים לשמן במושב נוב, ברמת הגולן, שמנוהל על ידי יאיר ורעות גולן, בני המושב. השניים גדלו ברמת הגולן, בחרו להקים שם את ביתם ולעסוק בחקלאות, ונטעו כרם זיתים שנמצא במרכז העבודה שלהם.

בכרם גדלים שישה זני זיתים, וכל זן שונה במבנה העץ, בצורת הזית ובטעם. הנטיעה צפופה ומותאמת למסיק מכני, ובעונת המסיק, בדרך כלל בין נובמבר לדצמבר, קוטפים כל זן לפי מועד ההבשלה שלו ומעבירים אותו במהירות לבית הבד. לפי האתר השמן מופק בכבישה קרה, ודרגת החמיצות שלו מגיעה עד 0.4 אחוז. זה שמן זית כתית מעולה מתוצרת רמת הגולן, והעסק מציג אותו באתר שלו.

שאלות ותשובות

איפה נמצא שמן זית כתית מעולה, כרמי גולן?

הכתובת: מושב נוב, נוב. המקום נמצא כ־24 ק״מ מטבריה וכ־31 ק״מ מצפת (מרחק אווירי).

מה שעות הפתיחה של שמן זית כתית מעולה, כרמי גולן?

לפי המידע הציבורי: ימי ראשון עד שישי: 09:00 עד 19:00. יום שבת: סגור. כדאי לוודא מול העסק לפני ההגעה.

איך יוצרים קשר עם שמן זית כתית מעולה, כרמי גולן?

אפשר ליצור קשר בטלפון 054-529-0695 או באתר carmeygolan.co.il, או לשלוח פנייה מהכפתור "שליחת פנייה לעסק" בדף.

עוד בסביבה

פנייה אל שמן זית כתית מעולה, כרמי גולן