אלומה

אלומה היא מסעדת ביסטרו בלב הכפר תרשיחא, במעלות תרשיחא שבגליל המערבי, והיא פועלת כבר יותר מ־20 שנה. המקום שוכן במבנה יפה מול נוף גלילי, עם מפות שולחן לבנות, יין ואוכל פשוט ומוקפד.

המטבח מבוסס על חומרי גלם מקומיים וטריים, ובתפריט שילוב של ביסטרו צרפתי וים תיכוני. בין המנות מופיעים סלט עלים צעירים עם גבינת עיזים, קטיפת שורשים לבנים עם ערמונים וכמהין, קישואים במילוי בשר בקר וצנוברים, שמבושלים ביוגורט עיזים, ומנת שרימפס עם שום קונפי וצ'ילי. אלומה מתאימה למטיילים באזור וגם לתושבים שמחפשים מקום מיוחד לשבת בו, ויש בה גם אפשרות לארח אירועים. אפשר להזמין שולחן דרך האתר. המקום מגדיר את עצמו תחנה חובה לחובבי אוכל באזור ומחוצה לו.

שאלות ותשובות

איפה נמצא אלומה?

הכתובת: מעלות תרשיחא. המקום נמצא כ־12 ק״מ מכרמיאל וכ־20 ק״מ מעכו (מרחק אווירי).

מה שעות הפתיחה של אלומה?

לפי המידע הציבורי: יום ראשון: סגור. ימי שני עד חמישי: 18:30 עד 22:00. יום שישי: 18:00 עד 22:00. יום שבת: 13:00 עד 22:00. כדאי לוודא מול העסק לפני ההגעה.

איך יוצרים קשר עם אלומה?

אפשר ליצור קשר בטלפון 04-957-4477 או באתר alumabistro.co.il, או לשלוח פנייה מהכפתור "שליחת פנייה לעסק" בדף.