עדוש

עדוש היא מסגרת של סדנאות בישול ואפייה לילדים ולמבוגרים, ואירועים פרטיים וימי צוות, בקיבוץ בית העמק שבגליל המערבי. מי שמנהלת אותה היא עדי שמואל, שכולם קוראים לה עדוש, והסדנאות מתקיימות בביתה. העיקרון המנחה, לפי האתר, הוא לפתוח את הלב ולהרגיש בבית.

עדי גדלה בקידר שליד ירושלים, ועבדה כמלצרית וכגננת וכמנהלת גן במשך שמונה שנים. היא רואה באוכל קשר, ביטחון ותחושת בית, ולא רק הזנה. בסדנאות ובאירועים אפשר ללמוד לבשל, לאכול או פשוט להתחבר, והיא מזמינה לחגוג איתה ימי הולדת וימי גיבוש. מי שמתעניין יכול להשאיר פרטים באתר, והיא תחזור אליו בהקדם. אפשר להצטרף לרשימת תפוצה ולקבל מתכונים ועדכונים על סדנאות ואירועים. בית העמק נמצא בגליל המערבי, ועדי חיה בו עם משפחתה, ובמטבח שלה מתקיים הכול.